Exkurze začala na recepci, kde milá paní recepční seznámila studenty s náplní své práce a s celým chodem recepce. Poté vysvětlila studentům principy spolupráce všech úseků (výrobního, odbytového a ubytovacího), které zajištˇují řádný provoz hotelového zařízení.
Po zajímavém povídání o provozu hotelu provedla naše studenty po prostorech hotelu. Prohlídka započala v kavárně, dále se pokračovalo do restaurace a poté si studenti prohlédli pokoje a apartmány.
Studenty prohlídka velmi zaujala, a proto aktivně pokládali doplňující otázky, na které paní recepční ochotně odpovídala.
Celá exkurze žáky seznámila s reálným provozem hotelu a umožnila jim spojit školní teorii s reálnou hotelovou praxí.
Mgr. Monika Kosinová
