Velmi příjemná kavárna Láry Fáry je v centru Náchoda, kde vás obslouží lidé s mentálním postižením a duševním onemocněním. Snaží se, aby jejich kavárna byla příjemným místem pro setkávání, jde o nekuřáckou provozovnu s dětským koutkem a obsáhlým nápojovým lístkem. Najdete u nich také spoustu výrobků z různých chráněných dílen a od místních výrobců.
Kavárna funguje jako tréninkové pracoviště pro lidi s lehkým až středním mentálním postižením. Středisko tak našlo své poslání v tom, že tyto lidi podporuje v samostatnosti a soběstačnosti a pomáhá jim co nejlépe se začlenit do společnosti. Tréninková kavárna je určena lidem, kteří si chtějí zlepšit pracovní schopnosti a dovednosti, aby si v budoucnu mohli najít práci a uplatnit se v ní.
Žáci si kavárnu prohlédli a ochutnali některé výrobky z nabízeného sortimentu. Poté se od majitelky kavárny dozvěděli informace o provozu kavárny. Pro žáky byla tato exkurze velice zajímavá a přínosná, protože jim ukázala další možnosti a podoby pekařského průmyslu. Následně jsme s žáky zamířili do města, kde jsme si prohlédli další soukromé kavárny a jiné menší podniky a jejich sortiment. Exkurzi jsme zakončili procházkou po oboře náchodského zámku.
Mgr. Monika Kosinová
